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                空气能烘干房烘干杏鲍菇工艺
                发布时间:2020/9/12 9:46:28 丨 阅读次数:


                   蘑菇类的一般含水量比较大,

                烘干过程过中要注意排湿,前期温度不能过高,

                否则容易烘※熟,使烘出来的↙成品颜色变黑。

                但也排湿过量不然色泽偏白,失去香味,

                一般」排湿时间不超过6小时为宜。

                    蘑菇类烘烤起始温度应掌握在35~40℃, 

                时间保持4~5小时,湿那神龍之鎧穿在身上度控制在65%左右;

                然后逐渐升温每小时△控制在2-3度,持续8-12小时;

                湿度控制在25%左右,最后升◆温到65以上,保持2小时,给蘑菇提香。

                    整∴个烘干时间持续14-20小时左右。

                烘干房—杏鲍菇烘干前:



                烘干房—杏鲍菇烘干后:




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